Unser 11. Besuch: "Rezept für Bananenbrot"

Tag 11. der bundesweiten Kindergartenschließungen und das Team des FRÖBEL Kindergartens Farbkleckse startet in die 3. Woche voller Idee, die die Kinder des Kindergartens zu Hause ausprobieren können. Die Pädagogen laden die Farbkleckse jeden Tag zu einer besonderen Spielidee oder einer Aktion ein, die sie zum Teil auch aus ihrem Kindergartenalltag kennen. Auf diesem Weg möchten die Erzieher den Kontakt zu den Kindern auf eine besondere Weise aufrechterhalten.

Liebe Farbkleckse,

gerne laden wir euch heute ein, ein Bananenbrot zu backen. Es ist ziemlich einfach und Ruck-Zuck gemacht. Vanessa hat das Rezept letzte Woche ausprobiert und hatte die Idee, dass ihr es doch auch mal zu Hausse mit Mama und Papa backen könntet.

Eine tolle Idee, denn das Bananenbrot ist nicht nur fix gemacht. es schneckt auch lecker.

Probierts mal aus.

Hier das Rezept zum Ausdrucken

Was Du brauchst

4 reife Bananen

100g weiche Butter

200g brauner Zucker1 Ei

1 Päckchen Vanillezucker

1 Päckchen Backpulver

1 Prise Salz

220g Mehl

eine Hand voll Heidelbeeren (frisch oder tiefgekühlt)

Wie du´s machst:

SCHRITT 1 Den Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen und eine Kastenform einfetten

SCHRITT 2 Die Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken

SCHRITT 3 Butter, Zucker, Vanillezucker & das Ei dazugeben und mit einem Mixer verrühren

SCHRITT 4 Mehl, Backpulver und Salz mischen und nach und nach dazu geben und mit dem Mixer einrühren

SCHRITT 5 Die Teigmasse in die vorbereitete Kastenform schütten und die Heidelbeeren oben drauf verteilen

SCHRITT 6 Alles für 60 Minuten backen und danach gut in der Form auskühlen lassen

Viel Spaß beim Backen & Probieren!